Procentul de grasime corporala: ce este si cum se interpreteaza
Procentul de grasime corporala (Body Fat Percentage) reprezinta raportul dintre masa grasa totala si greutatea corporala totala, exprimat procentual. Este unul dintre cei mai relevanti indicatori ai starii de sanatate si ai conditiei fizice, superior IMC-ului deoarece diferentiaza masa musculara, osoasa si organica de tesutul adipos.
Corpul uman contine doua categorii de grasime: grasimea esentiala (necesara supravietuirii, stocata in creier, maduva osoasa, organe vitale si membrane celulare) si grasimea de stocare (rezerva energetica, subcutanata si viscerala). Barbatii au nevoie de minimum 3-5% grasime esentiala, femeile de 10-13% (necesara functiei hormonale si reproductive).
Exemplu de calcul prin metoda US Navy
Barbat, 35 de ani, inaltime 178 cm, talie 88 cm, gat 38 cm. Formula US Navy: BF% = 495 / (1,0324 - 0,19077 x log10(88-38) + 0,15456 x log10(178)) - 450. Calculul pas cu pas: log10(50) = 1,699. log10(178) = 2,2504. Numitor: 1,0324 - 0,19077 x 1,699 + 0,15456 x 2,2504 = 1,0324 - 0,3241 + 0,3479 = 1,0562. BF% = 495/1,0562 - 450 = 468,73 - 450 = 18,73%. Aceasta valoare se incadreaza in categoria "acceptabil" pentru barbati (18-24%).
Cum se compara diferitele metode de masurare
In afara metodei bazate pe circumferinte, exista mai multe metode de masurare cu precizii diferite. Cantarirea hidrostatica (subacvatica) este una dintre cele mai precise metode: masoara volumul corpului prin apa dislocata si calculeaza densitatea corporala, din care se deduce procentul de grasime. Eroarea este sub 2%, dar necesita echipament special si poate fi incomoda.
Bioimpedanta electrica (aparatele Tanita, InBody, sau cantarele smart Garmin/Withings) estimeaza grasimea prin masurarea rezistentei la curentul electric. Eroarea este de 3-5% fata de DEXA si este influentata semnificativ de nivelul de hidratare. Masurarea dimineata, pe stomacul gol, da rezultate mai consistente. Calculatorul BMI masoara indicele de masa corporala ca alternativa rapida, iar calculatorul de greutate ideala stabileste intervalul de greutate sanatoasa pentru inaltimea ta.